Norsk Knivforening skal arbeide for å ivareta og videreutvikle norsk knivtradisjon, og ellers for å øke interessen og kunnskapen om kniver. Foreningen ble etablert i 1987.
Norsk Knivforening er en forening for alle som er interessert i kniv, enten de smir knivblad, lager kniv, syr slir, samler kniv eller ganske enkelt bruker og er interessert i kniv.
Norsk Knivforening, c/o Morten Håkonsen, Kjørbekkdalen 12, 3735 Skien, kasserer@norskkniv.no, telefon 99797996, org.nr 987 599 847
